±èÆ÷½ÃÀÇ ÁÖ·Â °ú¼ö, Æ÷µµ¿Í ¹èÀÇ ÀÛȲÀÌ ÁÁ¾Æ ¿ÃÇØ Àç¹è³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë°¡ ±â´ëµÈ´Ù.
Æ÷µµ´Â ´çµµ°¡ ³ô¾Æ °¡°ÝÀÌ 20% Á¤µµ ¿Ã¶úÀ¸¸ç, ¹èÀÇ °æ¿ì °¡°ÝÀº ¿¹³â°ú ºñ½ÁÇϳª »ý»ê·®ÀÌ 20% °¡±îÀÌ ´Ã¾ú´Ù.
³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ Æ÷µµ´Â °³È±âÀÎ 6¿ùÃÊ Âø°ú ÀÌÈÄ ºñ·Î ÀÎÇØ ¾ËÀÌ ÀÛ¾ÆÁ® ¹«°Ô´Â ÁÙ¾úÁö¸¸ ÀüüÀûÀÎ ¼ÒÃâÀº °¨¼ÒÇÏÁö
¾Ê¾Ò´Ù.
7, 8¿ù ÀÏÁ¶·®ÀÌ ¸¹¾Æ ´çµµ°¡ ³ô¾ÆÁø °ÍÀÌ Æ÷ÀÎÆ®. Áö³ÇØ ´çµµ°¡ Æò±Õ 13 Brix%¿´´ø °Í¿¡ ºñÇØ ¿ÃÇØ´Â Æò±Õ 15Brix%, ÃÖ°í
18Brix%±îÁö ÃøÁ¤µÇ±âµµ Çß´Ù. ºñ°¡¸² Àç¹è³óÀÌ ´ÃÀº °Íµµ °íǰÁú Æ÷µµ »ý»ê¿¡ ÇѸòÇß´Ù.
12ÀÏ ¸·À» ³»¸° Æ÷µµÃàÁ¦¿¡¼´Â ¿ìõ Áß¿¡µµ Áö³ÇØ º¸´Ù 1,000¿©»óÀÚ Áõ°¡ÇÑ 5,300»óÀÚ(5kg ±âÁØ), 1¾ï¿©¿ø ¾îÄ¡°¡ ÆÇ¸ÅµÈ
°ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
À̵¹Âù Æ÷µµ¿¬±¸È¸ÀåÀº "ºñ°¡¸² ½Ã¼³Àç¹è¸¦ °è¼Ó È®´ëÇÏ°í ¼ÒºñÀÚÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô »ï»öÆ÷µµ(»¡°, ÆÄ¶û, °ËÁ¤)¸¦ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤"À̶ó°í
¸»Çß´Ù.
¹è ¿ª½Ã ÀÏÁ¶·® Áõ°¡·Î ´çµµ°¡ ³ô°í ƯÈ÷ ŸÁö¿ª¿¡ ºñÇØ ÅÂdz ÇÇÇØ¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê¾Æ ¾ËÀÌ Æ°½ÇÇÏ´Ù. °¡°ÝÀº 7.5kg ÇÑ»óÀÚ¿¡
25,000~30,000¿ø¼±À¸·Î ¿¹³â ¼öÁØ. Ãß¼® ´ë¸ñ ǰÁ¾ÀÎ ¿øÈ², ½Å°í´Â ¿äÁò ŸÁö¿ª¿¡¼ ÁÖ¹®ÀÌ ¼âµµÇϰí ÀÖ´Ù.
´ë°ù¸é ´ëº®¸® Àå¼ö³ó¿øÀº ¼¿ï ¸¶Æ÷±¸¿¡ 500»óÀÚ, ÅëÁø¸é µ¿À»»ê¸® ¼ÒÀç °½Å¿µ¾¾ ³óÀåÀº ÀÎõÁ¦Ã¶°ú 400»óÀÚ¸¦ ¿¹¾àÇÏ´Â µî Áö¿ª ¿Ü¿¡
Á÷°Å·¡¸¦ ư ³ó°¡µµ 10¿© °÷ÀÌ ³Ñ´Â´Ù. ½Ã´Â ¿ÃÇØ 200ÅæÀÇ ¹è¸¦ ´ë¸¸°ú À¯·´ µîÁö¿¡ ¼öÃâÀ» ŸÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
¹èÀÛ¸ñ¹Ý °½Å¿µ ȸÀåÀº "´ÙÀ½´Þ ³óÃÌÁöµµÀÚ¿¬ÇÕȸ¿¡¼ °³¼³ÇÏ´Â Á÷°Å·¡ ÀåÅ͸¦ ÅëÇØ ½Ã³» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °íǰÁúÀÇ ±èÆ÷¹è¸¦ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤"À̶ó°í
¸»Çß´Ù.
±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â "Áö³Çغ¸´Ù ǰÁúÀÌ ÁÁÀº ¸¸Å °¡°ÝÀÌ »ó½ÂÇßÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚµéÀº ´ëü·Î ¸¸Á·ÇØÇϰí ÀÖ¾î ³ó°¡¼ÒµæÀÌ Áõ´ëµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ"°í
¸»Çß´Ù.
2004³â ÇöÀç ½Ã³» Æ÷µµ Àç¹è¸éÀûÀº 385ha, ³ó°¡´Â 974È£, ¹è Àç¹è¸éÀûÀº 171ha, ³ó°¡´Â 373È£¿¡ À̸¥´Ù.
³ó°¡ ¼ö´Â ¸Å³â ÁÙ°í ÀÖÀ¸³ª Àç¹è ¸éÀûÀº º° Â÷À̰¡ ¾ø¾î ±Ô¸ð°¡ Ä¿Áö´Â Ãß¼¼.
|